Placki ziemniaczane z piekarnika


 Składniki:

800 g ziemniaków 

1 cebula 

100 g boczku wędzonego 

2 jajka 

2 łyżki mąki ziemniaczanej 

1/2 łyżeczki majeranku 

1 łyżeczka śmietany 18 procent 

sól, pieprz 

Przygotowanie:

Ziemniaki z cebulą ścieram na tartce. 

Boczek kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na patelni.

Po przesmażeniu dokładam do startych ziemniaków.

Do masy ziemniaczanej wbijam jajka dokładam jogurt, mąkę ziemniaczaną, sól, pieprz i  majeranek.

Całość mieszam przekładam ba blachę wyłożoną papierem do pieczenia.

Pieczemy 30 min

Blacha 34x39 cm 

SMACZNEGO!

 


 

Komentarze