Błyskawiczne ciasto z rabarbarem na maślance

SKŁADNIKI:

2 jajka 

2,5 szklanki mąki 

1/2 szklanki cukru 

1/2 szklanki oleju 

1 szklanka maślanki 

2 łyżeczki cukru waniliowego 

 2 łyżeczki proszku do pieczenia

 rabarbar 0,5 kg + 1 łyżeczka cukru + 1 łyżka mąki ziemniaczanej 

 kruszonka 

masło 

cukru 

mąka 

 

szklanka pojemność 250 ml

 

Przygotowanie:

Do miski wbijamy jajka wlewam maślankę , olej wsypuję cukier , cukier waniliowy delikatnie mieszam. Mąkę z proszkiem do pieczenia przesiewam do masy jajecznej. Wszystko razem mieszamy do połączenia się składników i wylewam na blachę o wymiarach 22/27 cm. Kroje rabarbar . Rabarbar przekładam do miski i mieszam z cukrem i mąką. I tak gotowy rabarbar wykładam na ciasto. Następnie zagniatam kruszonkę którą posypuję ciasto. Ciasto Piekę w temperaturze 160 -170 stopni około 45 min. 

SMACZNEGO.

 


 

 

 
 

Komentarze